料理

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冷えに効く生姜料理

2020/8/22    

■生姜ってホントいいよね? スーパーで安く買える生姜。だけどそのパワーというか効能は凄いと思う。なんせ体温はアップして一日中身体の調子がいい。ホントはにんにくも好きなんだけど、営業職をしていると、控え ...

男の牛丼

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栗原はるみさんの牛肉とごぼうの炒め煮を参考にしてみたら・・・

男の「牛丼」を目指したが上品に仕上がった! というのも栗原はるみさんの牛肉とごぼうの炒め煮を参考にしたから。 それに生卵を加えて、どんぶりにしただけ(笑) すきやきに生卵を入れる感覚で! 俺は、卵ごは ...

ぶりの照り焼き

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【みきママのぶり照り】ぶりのフライパン照り焼きをふわっと仕上げるには・・・

【この料理の時間】約12分 【材料費】1人前 約95円   ぶりのフライパン照り焼きをふわっと仕上げるには、ちょっとしたコツがある!   それは、最初に魚の網焼き機で裏表焼いておく ...

スクランブルエッグ

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マクドナルドで朝マックしようと思ったが・・・

  マクドナルドで 朝マックしようと思ったが・・・ ビックブレックファストが 今の俺には高いので、 家で作った。 (セット¥499飲み物 Mサイズ込み)   「ビッグブレックファス ...

タモリさん風生姜焼き

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生姜焼きをタモリさん風に作ってみた、その結果・・・

2020/8/22    

  生姜焼きをタモリさん風に 作ってみた。   コレ簡単で、メッチャ旨いです!   最初は、甘さを抑えて オリーブ油に黒コショーを 入れてみたのだが、 これが大人過ぎて 微妙な味! ...

ミートソース

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絶品ミートソース!はホールトマトから簡単に出来るよ〜♬

【この料理の時間】約15分 【材料費】三人前 計475円   ミートソースは ホールトマトから簡単に 出来て旨いって知ってた〜!?   俺は実はつい最近まで 知らなかった。 &nb ...

ツナとセロリのふりかけ

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お弁当にもばっちり!セロリとツナ缶で作るしっとりふりかけ!

この料理に必要な時間は 【約10分です】   お弁当のおかずって 毎日悩むよね〜!   ワンパターンだと 娘から「またー!?」 という声があがるし、 かといって作り置きも 思い浮かばない。   で、ネ ...

シンプルチャーハン

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シンプルなチャーハンが食べたい時ってあるよね!?

この料理にかかる時間は 【約10分です】   シンプルなチャーハン 食べたい時ってあるよね!?   俺はある。   ラーメン定食の しょうゆラーメンの隣に あるようなやつ ...

世界一旨いカレーライス

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あなたが選ぶ、世界一旨いカレーライスは!?

カレーって、おそらく 誰でもすきですよね!   ※カレーまたはカリー(英: curry, )は、 多種類の香辛料を併用して 食材を 味付けするというインド料理の 特徴的な調理法を用いた料理に ...

俺のきんぴら

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男の「きんぴら」を作ってみた

この料理にかかる時間 【約8分です】   男の「きんぴら」って何!?   という方に説明をすると、 ぱっと出来て、シンプルで 男っぽい味付け、という イメージ。   短時間でパパっ ...

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