料理

この料理にかかる時間は 【約10分です】   シンプルなチャーハン 食べたい時ってあるよね！？   俺はある。   ラーメン定食の しょうゆラーメンの隣に あるようなやつ ...

カレーって、おそらく 誰でもすきですよね！   ※カレーまたはカリー（英: curry, ）は、 多種類の香辛料を併用して 食材を 味付けするというインド料理の 特徴的な調理法を用いた料理に ...

この料理にかかる時間 【約8分です】   男の「きんぴら」って何！？   という方に説明をすると、 ぱっと出来て、シンプルで 男っぽい味付け、という イメージ。   短時間でパパっ ...

俺の料理【中華編】 豚とピーマン丼   これは、作業時間約10分。   早く、旨い！ コストパフォーマンスの 高い一品だ。   味付けは、俺の中華料理に必須の 三種の神器 ...

今日は、簡単すき焼き風 という事で、 豚と タマネギと 糸こんにゃく をつかって、ご飯に合う おかずを作ってみた。   あまり脂っこくなく さりとて、あっさりし過ぎない すれすれの線を狙って ...

この料理にかかる時間 【約10分】 納豆チャーハンに挑戦してみた！ 結果から先にいうと 旨いんだけど〜！？ もう一つインパクトが 足らない。   朝から肉体労働してたから かもしれないが、 ...

今日はとっても シンプル〜な料理。 味を足して足して、複雑な ハーモニーを楽ませようとして 結果的に、なんか普通〜という 結果におちいる事がある。 野球でも、 ピッチャーが 伝家の宝刀を 多投すると ...

家族が笑顔になる 生姜入り筑前煮を作ったぞ〜！ って大げさだけど、 結構好評だった！！   筑前煮は、繊維質が入った 野菜や、良質なタンパク質が たっぷりとれる。   また腸がきれ ...

今朝は、フレンチトースト にしてみた。   いつもは、私の押しつけ ＝親の押しつけで、 野菜を入れたサンドイッチや さりげなくトーストに 野菜サラダを 添えたりするのだが、 子供達は無言の抵抗（残す） ...

コレ、料理ではないですね。 試した事あります？ 納豆に生姜。 意外に合いますね。 この納豆のタレと、 青ネギ（九州から送られてきた） で、新鮮なエネルギーを注入 してもらいました。 コストパフォーマン ...