はたはたパイを初めて食べてみた！【秋田のおみやげNo1】

はたはたパイというものを、初めて食べてみた！

うなぎパイなら知っていたが、このはたはたパイ、かなり美味しい。

味が濃厚なのである。

裏面をみて、納得、

バター、小麦粉、砂糖、卵、に「しょっつる」が入っている。

このしょっつるが濃厚な美味しさ演出していると見た。

包装はこんな感じ。

中身はこんな感じ。

メーカーである木村屋さんのホームページを見ると、

「ハタハタ」は、秋田の冬を代表する魚です。「ハタハタ」の形に焼き上げたパイ、味付けに「塩汁」（しょっつる）を使用し焼き上げた高級パイです。

とあります。

しょっつる、って漢字で「塩汁」って書くんだね。

一つ勉強になった。最近勉強って大切だなって思う。

勉強が大事なのは間違いないが、「勉強」って言葉はなんか堅苦しい。しかも今でこそ勉強が好きになったが昔は嫌いだった。なので、「勉強」ではなく学習といい直す事にします。

年をとっても、学習です。一に学習、二に学習、学習が大事です。と自分に言い聞かせています。来年は俺、猛烈に学習する事にします。ここに宣言します。

とにかく、ぱりぱり感があって、俺はこのお菓子（お土産）が好きになった！

俺が選ぶ、秋田のお土産No1は、はたはたパイに決定〜！！！

かあさん、いつもありがとうございます。

木村屋商店さん
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WEBディレクター　SHIN

昭和41年九州は小倉生まれ。魚座のＡＢ型。父親の転勤で、幼少の頃、淡路島に移り高校卒業まで明るい太陽のもとのびのびと育つ。

大学卒業後、テレビ・ラジオ・イベント等の制作会社〜広告代理店に勤める。

31歳の時に友人と広告代理店を創業。取締役として会社を成長させる。

年間200～300件の雑誌広告・カタログ・ホームページ・ポスターの制作に携わり、同時にクライアントのパブリシティー活動も行う。

多くのお客さまの売上アップに貢献し、年商3000万円から2億円になる会社の販促をサポートする。

その後インターネットの可能性に新たな展開を見いだし独立する。
当初はWEBディレクターとして大企業のホームページ制作案件に多数携わる。

大企業案件では決して得ることのできない感謝の声を求め、また魅力溢れる小さな会社を応援したいと思い、横浜市青葉区にてWEB制作＆コンサルティングの会社を立ち上げる。

「お客様のサービス」の魅力をわかりやすくホームページで伝える事により、WEBからの売上アップを実現。

2015年より工務店専門のWEB制作会社のWEBディレクターとして多くの工務店樣、住宅会社様のホームページ制作に携わる。

最近では、優れたサービス（職人気質な）を提供している方々のWEB制作を行っている。