料理

マクドナルドで朝マックしようと思ったが・・・

2014年12月20日

スクランブルエッグ

 

マクドナルドで

朝マックしようと思ったが・・・

ビックブレックファストが

今の俺には高いので、

家で作った。

(セット¥499飲み物

Mサイズ込み)

 

「ビッグブレックファスト」は、

朝マックのワンプレートで

「ソーセージパティ」

「イングリッシュマフィン」

「ハッシュポテト」

「スクランブルエッグ」

ワンプレートになっていて

マック好きや、ガツっと食べたい

人にはいいかもしれない。

 

が、基本俺はマックであまり

食事をしない。

でも仕事場としてはよく使用するので

その際はコーヒーか紅茶を頼む。

 

でも、ちらっと横目で観た

スクランブルエッグが気になった

ので、なぜかそれを超える様な

ものを自作しようと思った。

 

で、自分で作って食事して

午後からのプレゼンテーションに

のぞんだ。

 

活力が欲しかったのだ!

 

【作り方】

ブロッコリーを茹でて

食べやすい大きさに

カットする。

 

ウィンナーを生姜の

みじん切りと共に、

炒める。

 

塩コショーをして、

そこに一口大にきった

ブロッコリーを投入。

 

炒めて、溶き卵を

投入。

 

時々軽く混ぜ炒め、

完成〜〜!!!

 

このスクランブルエッグの

おかげで元気にプレゼン

して、来期の予算も組んで

いただいた!

 

やっぱりエネルギー

チャージは必要。

 

PS.これ子供に残そうと

思ったのですが、気がついたら

全部なくなっていた^^

 

また作ろう〜!!

 

PPS.でもたま〜にマックで

ハンバーガーを食べたくなって

チーズバーガーにケチャップを

たっぷりつけて食べるのが好きな俺です!

俺がよく参考にする料理本はこちら⬇

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