加齢臭に効く野菜、たとえばネギとかありますが、なかなか摂取しにくいですよね。
これを摂取する方法は、簡単な話し、味の濃いものと一緒に摂るのが一番です。
ネギ塩だれや、ネギ味噌など生で食べやすい方法はあるかと思いますが、俺が一番良くやるのが、イカの塩辛に混ぜ込むという方法。
これが、旨い!
しょうが、みょうが、大葉を刻んで、塩辛と一緒に混ぜるだけという、超シンプルな料理だか、酒のつまみにも、ご飯のお供としても、最高だ。
多めに入れた薬味も、苦もなく平らげることが可能だ。
ただ大量に摂ると、塩分過多になるので、塩辛は少なめがいい。
ご飯も白飯よりは玄米とか五穀米がオススメ!