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暑い夏におすすめの料理【夏野菜のだし漬け】

夏野菜のだし漬け

暑い夏には
誰でも食欲がなくなるときがある。

そんなときには
野菜のだし漬けがおすすめだ。

作り方は簡単♪

【作り方】
なす
きゅうり
ミョウガ
を切って
ミニトマト
大葉と共に
器に並べる

めんつゆ・白だし 50ml
砂糖・お酢 大さじ2
塩昆布 大さじ1
水200ml
を鍋で沸騰させ
そのまま器に入った
野菜にかける

冷蔵庫で1時間
たったのそれだけ♪

暑い夏に最高!
ご飯泥棒の野菜漬けが
完成する。

夏野菜のだし漬け

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