スイーツ

ジョコビッチ選手が実践していることが以前、話題になって、今やたくさんの一流アスリートや芸能人も実践する「グルテンフリー」のダイエットや食事方法がある。 私も日々、グルテンフリーを目指し、小麦粉の入って ...

俺は最近ではグルテンフリーを目指し、小麦粉の入っているお菓子やパンは食べないようにしている。 これを毎日やると、出っ張ったお腹がへこみ始め、腸の調子が良くなってくる。 はっきり言って便通が確実に良くな ...

ファミマのたっぷりレーズンパンは朝から、パン屋さんの「美味しいレーズンパン」を食べてる気分になれます。 パッケージには、レーズンの茎とヘタなどの除去には細心の注意をはらっております、と書いてあるので、 ...

ファミマのファミマベーカリーから新発売の「濃厚チョコスフレ」をモーニングコーヒーと一緒に食べてみた！ 結論から言うと、しっとりとしたスフレの食感が丁度良く、甘すぎないんだけど、濃厚でなめらかやなチョコ ...

先日、お土産にトラピストの丘の函館チーズタルトをいただいたので早速紹介しよう。 クリームチーズのこくがあり、酸味と甘みのバランスが最高に良い、チーズタルトだ。 このように、ひとつづつ透明の袋に小分けさ ...

四角いマンゴーの果肉とバターとジャムの部分が重なり美味しいマンゴージャムだ。 パンケーキやヨーグルト、アイスなどにも良くあう。 実際にパンに乗せて、とろとろのジャムの部分を先に食べてみる。 うん、美味 ...

さつまいもケーキをいただいた。 基本、子供のおやつなのだが、大人である俺の口にも凄く合う、作った人の育った家庭までわかってしまうような、上品な美味しいケーキだったので、レシピを書いてみた。 さつまいも ...

この料理にかかる時間 【約8分です】 おはぎを栗原はるみさんのように作るつもりが、勢いだけで作ったので、かなり大きくなってしまった。 でも味はOKだった。今後につながる手応えはあったので紹介しよう。 ...

この料理にかかる時間は 【約8分です】   基本、けっこう簡単 なんだけど、ちょっと足す だけでぐん〜と美味しく なるものが好きです。   高級なスイーツを 期待しているかたは ス ...