華正樓の月餅 （げっぺい）をお土産としていただいた。
どっしりとした本格的な月餅で、美味しかったので紹介しよう。
いかにも中華菓子というパッケージだ。まずは、中月餅（ちゅうげっぺい）を食べてみた。価格は389円 （税込）だ。
餡は、見ての通りきめの細かい黒餡だ。
材料は
小豆、小麦粉、砂糖、白ザラメ、加糖練乳、バター、大豆油、卵、ラード、カンスイ、香料となるほど、どっしりくる訳だ。
中華街の本格的な月餅を堪能したいならおすすめだ！どっしり甘い餡も皮の部分も美味しいのだが、個人的には、２〜３人で切って分けて食べたい感じだ。中国茶には抜群に合うな！
購入するには、華正樓 本店でも購入できるし新館売店でも購入できる！
華正樓 本店
〒231-0023 神奈川県横浜市 中区山下町１８６
045-681-2918
下記、華正樓 新館売店でも購入できる！
華正樓 新館売店
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１６４
045-641-7890
インターネット通販では買えないようなので、是非、買いに行ってみよう！
インターネット通販なら下の聘珍楼もおすすめ。
洗練された味わいの月餅がとても美味しい。
| 聘珍樓 月餅詰合せ G-2025 8個 | ||||
|
昭和41年九州は小倉生まれ。魚座のＡＢ型。父親の転勤で、幼少の頃、淡路島に移り高校卒業まで明るい太陽のもとのびのびと育つ。
大学卒業後、テレビ・ラジオ・イベント等の制作会社〜広告代理店に勤める。
31歳の時に友人と広告代理店を創業。取締役として会社を成長させる。
年間200～300件の雑誌広告・カタログ・ホームページ・ポスターの制作に携わり、同時にクライアントのパブリシティー活動も行う。
多くのお客さまの売上アップに貢献し、年商3000万円から2億円になる会社の販促をサポートする。
その後インターネットの可能性に新たな展開を見いだし独立する。
当初はWEBディレクターとして大企業のホームページ制作案件に多数携わる。
大企業案件では決して得ることのできない感謝の声を求め、また魅力溢れる小さな会社を応援したいと思い、横浜市青葉区にてWEB制作＆コンサルティングの会社を立ち上げる。
「お客様のサービス」の魅力をわかりやすくホームページで伝える事により、WEBからの売上アップを実現。
2015年より工務店専門のWEB制作会社のWEBディレクターとして多くの工務店樣、住宅会社様のホームページ制作に携わる。
最近では、優れたサービス（職人気質な）を提供している方々のWEB制作を行っている。