華正樓の月餅 (げっぺい)をお土産としていただいた。
どっしりとした本格的な月餅で、美味しかったので紹介しよう。
いかにも中華菓子というパッケージだ。まずは、中月餅(ちゅうげっぺい)を食べてみた。価格は389円 (税込)だ。
餡は、見ての通りきめの細かい黒餡だ。
材料は
小豆、小麦粉、砂糖、白ザラメ、加糖練乳、バター、大豆油、卵、ラード、カンスイ、香料となるほど、どっしりくる訳だ。
中華街の本格的な月餅を堪能したいならおすすめだ!どっしり甘い餡も皮の部分も美味しいのだが、個人的には、2〜3人で切って分けて食べたい感じだ。中国茶には抜群に合うな!
購入するには、華正樓 本店でも購入できるし新館売店でも購入できる!
華正樓 本店
〒231-0023 神奈川県横浜市 中区山下町186
045-681-2918
下記、華正樓 新館売店でも購入できる!
華正樓 新館売店
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町164
045-641-7890
インターネット通販では買えないようなので、是非、買いに行ってみよう!
インターネット通販なら下の聘珍楼もおすすめ。
洗練された味わいの月餅がとても美味しい。
聘珍樓 月餅詰合せ G-2025 8個 | ||||
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