栗原はるみさんのナポリタンに挑戦してみたら・・・
メチャメチャ美味しかった!
どれぐらい美味しいかというと、ジョリー○スタより美味しい!くらい(笑)
この料理にかかる時間
【約10分】
作り方は簡単だ。
具材はソーセージ/タマネギ/いんげんにした。
他にピーマンやマッシュルームを入れても良い。
味付けは
塩コショー、コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソースのみ。
ソーセージ、インゲン、タマネギの順番に炒め、塩コショーを振る。
タマネギはあまりしっかり炒めないほうが俺的には好みだ。
そこに、コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソースを投入。
かき混ぜる。
さらに、ゆであがった麺をからめる。その時に少しお湯も一緒に入れるのもポイント。
そうすると、麺が乾燥しすぎず、乳化したケチャップがいい感じに麺にからむ!
パルメザンチーズを振りかけるのを忘れてしまったが、なくてもOKだな。
子供のお弁当にもオススメ!
昭和41年九州は小倉生まれ。魚座のAB型。父親の転勤で、幼少の頃、淡路島に移り高校卒業まで明るい太陽のもとのびのびと育つ。
大学卒業後、テレビ・ラジオ・イベント等の制作会社〜広告代理店に勤める。
31歳の時に友人と広告代理店を創業。取締役として会社を成長させる。
年間200~300件の雑誌広告・カタログ・ホームページ・ポスターの制作に携わり、同時にクライアントのパブリシティー活動も行う。
多くのお客さまの売上アップに貢献し、年商3000万円から2億円になる会社の販促をサポートする。
その後インターネットの可能性に新たな展開を見いだし独立する。
当初はWEBディレクターとして大企業のホームページ制作案件に多数携わる。
大企業案件では決して得ることのできない感謝の声を求め、また魅力溢れる小さな会社を応援したいと思い、横浜市青葉区にてWEB制作&コンサルティングの会社を立ち上げる。
「お客様のサービス」の魅力をわかりやすくホームページで伝える事により、WEBからの売上アップを実現。
2015年より工務店専門のWEB制作会社のWEBディレクターとして多くの工務店樣、住宅会社様のホームページ制作に携わる。
最近では、優れたサービス(職人気質な)を提供している方々のWEB制作を行っている。