土日は行列が出来るほど人気がある千葉県君津の「ともちゃんらーめん」に初めて連れていって貰ったのでレビューします。
食べたのは、ワンタンメン800円(10月〜5月中旬の期間限定)。
ワンタンのあんがジューシーで美味い。皮も手づくりでいい感じ。
さらにチャーシューがトロトロに柔らかい。味もしっかりついていて嚙むと口の中でとろける。
麺も手打ちで固さはちょうど良い感じだ。刻んだ玉ねぎとメンマもスープにマッチしていて美味しい。
化学調味料を使わない優しい手づくり醤油らーめん。女将さんの愛情がにじみ出る一杯。
一緒に頼んだのが、特大の餃子。2人で一品が丁度良いくらいの凄いボリューム。
特に手づくりの皮に包まれた餡のボリュームが凄い。過度に味が濃い感じではなく程良い味つけなので、がっつり食べても不思議にもたれない。
噛むとジュワーと旨みが溢れだす感じで、ニンニクのピリッとしたアクセントが嬉しい。
また再来して頼みたくなる一品だ。
家族連れが多いと言うのも頷ける、愛情たっぷりのラーメンとギョウザが楽しめる素敵なお店だ!
店名:ともちゃんらーめん
TEL:0439-32-3760
〒299-1106 千葉県君津市中島181-2