土日は行列が出来るほど人気がある千葉県君津の「ともちゃんらーめん」に初めて連れていって貰ったのでレビューします。
食べたのは、ワンタンメン800円（10月〜5月中旬の期間限定）。
ワンタンのあんがジューシーで美味い。皮も手づくりでいい感じ。
さらにチャーシューがトロトロに柔らかい。味もしっかりついていて嚙むと口の中でとろける。
麺も手打ちで固さはちょうど良い感じだ。刻んだ玉ねぎとメンマもスープにマッチしていて美味しい。
化学調味料を使わない優しい手づくり醤油らーめん。女将さんの愛情がにじみ出る一杯。
一緒に頼んだのが、特大の餃子。2人で一品が丁度良いくらいの凄いボリューム。
特に手づくりの皮に包まれた餡のボリュームが凄い。過度に味が濃い感じではなく程良い味つけなので、がっつり食べても不思議にもたれない。
噛むとジュワーと旨みが溢れだす感じで、ニンニクのピリッとしたアクセントが嬉しい。
また再来して頼みたくなる一品だ。
家族連れが多いと言うのも頷ける、愛情たっぷりのラーメンとギョウザが楽しめる素敵なお店だ！
店名：ともちゃんらーめん
TEL:0439-32-3760
〒299-1106 千葉県君津市中島181-2
昭和41年九州は小倉生まれ。魚座のＡＢ型。父親の転勤で、幼少の頃、淡路島に移り高校卒業まで明るい太陽のもとのびのびと育つ。
大学卒業後、テレビ・ラジオ・イベント等の制作会社〜広告代理店に勤める。
31歳の時に友人と広告代理店を創業。取締役として会社を成長させる。
年間200～300件の雑誌広告・カタログ・ホームページ・ポスターの制作に携わり、同時にクライアントのパブリシティー活動も行う。
多くのお客さまの売上アップに貢献し、年商3000万円から2億円になる会社の販促をサポートする。
その後インターネットの可能性に新たな展開を見いだし独立する。
当初はWEBディレクターとして大企業のホームページ制作案件に多数携わる。
大企業案件では決して得ることのできない感謝の声を求め、また魅力溢れる小さな会社を応援したいと思い、横浜市青葉区にてWEB制作＆コンサルティングの会社を立ち上げる。
「お客様のサービス」の魅力をわかりやすくホームページで伝える事により、WEBからの売上アップを実現。
2015年より工務店専門のWEB制作会社のWEBディレクターとして多くの工務店樣、住宅会社様のホームページ制作に携わる。
最近では、優れたサービス（職人気質な）を提供している方々のWEB制作を行っている。