しょうが料理

最近、コロナウィルスに対し、免疫力をアップさせることが大事かなと思う。 運動するにもソーシャルディスタンスをとって、マスクをしなければならない。 何かと面倒な昨今。 でも、身近な人には絶対にうつしたく ...

豚のしょうが焼きは、白いご飯がよく合う〜〜！！！ という事で、栗原はるみさんの生姜焼きをつくってみた。   この料理にかかる時間 【約8分です】 生姜焼きを栗原はるみさんのように作るつもりが ...

男の「牛丼」を目指したが上品に仕上がった！ というのも栗原はるみさんの牛肉とごぼうの炒め煮を参考にしたから。 それに生卵を加えて、どんぶりにしただけ（笑） すきやきに生卵を入れる感覚で！ 俺は、卵ごは ...

【この料理の時間】約12分 【材料費】1人前 約95円   ぶりのフライパン照り焼きをふわっと仕上げるには、ちょっとしたコツがある！   それは、最初に魚の網焼き機で裏表焼いておく ...

この料理に必要な時間は 【約10分です】   お弁当のおかずって 毎日悩むよね〜！   ワンパターンだと 娘から「またー！？」 という声があがるし、 かといって作り置きも 思い浮かばない。   で、ネ ...

この料理にかかる時間は 【約10分です】   シンプルなチャーハン 食べたい時ってあるよね！？   俺はある。   ラーメン定食の しょうゆラーメンの隣に あるようなやつ ...

この料理にかかる時間 【約8分です】   男の「きんぴら」って何！？   という方に説明をすると、 ぱっと出来て、シンプルで 男っぽい味付け、という イメージ。   短時間でパパっ ...

今日は、簡単すき焼き風 という事で、 豚と タマネギと 糸こんにゃく をつかって、ご飯に合う おかずを作ってみた。   あまり脂っこくなく さりとて、あっさりし過ぎない すれすれの線を狙って ...

コレ、料理ではないですね。 試した事あります？ 納豆に生姜。 意外に合いますね。 この納豆のタレと、 青ネギ（九州から送られてきた） で、新鮮なエネルギーを注入 してもらいました。 コストパフォーマン ...

この生姜紅茶は、 夏でも冬でも季節に 関係なく楽しめ、 病み付きになります。   最近は夏でも冷房で 体が冷える事が多く、 そんなときにぴったり なのがこの生姜紅茶。 特にこれからの 寒い季節にはオス ...