生姜料理

しょうがコーヒー

料理

免疫力もアップする!簡単、しょうがコーヒーの作り方

最近、コロナウィルスに対し、免疫力をアップさせることが大事かなと思う。 運動するにもソーシャルディスタンスをとって、マスクをしなければならない。 何かと面倒な昨今。 でも、身近な人には絶対にうつしたく ...

栗原はるみ生姜焼き

料理

生姜焼きを栗原はるみさんのように作るつもりが・・・

豚のしょうが焼きは、白いご飯がよく合う〜〜!!! という事で、栗原はるみさんの生姜焼きをつくってみた。   この料理にかかる時間 【約8分です】 生姜焼きを栗原はるみさんのように作るつもりが ...

料理

冷えに効く生姜料理

2020/8/22    

■生姜ってホントいいよね? スーパーで安く買える生姜。だけどそのパワーというか効能は凄いと思う。なんせ体温はアップして一日中身体の調子がいい。ホントはにんにくも好きなんだけど、営業職をしていると、控え ...

男の牛丼

料理

栗原はるみさんの牛肉とごぼうの炒め煮を参考にしてみたら・・・

男の「牛丼」を目指したが上品に仕上がった! というのも栗原はるみさんの牛肉とごぼうの炒め煮を参考にしたから。 それに生卵を加えて、どんぶりにしただけ(笑) すきやきに生卵を入れる感覚で! 俺は、卵ごは ...

ぶりの照り焼き

料理

【みきママのぶり照り】ぶりのフライパン照り焼きをふわっと仕上げるには・・・

【この料理の時間】約12分 【材料費】1人前 約95円   ぶりのフライパン照り焼きをふわっと仕上げるには、ちょっとしたコツがある!   それは、最初に魚の網焼き機で裏表焼いておく ...

ツナとセロリのふりかけ

料理

お弁当にもばっちり!セロリとツナ缶で作るしっとりふりかけ!

この料理に必要な時間は 【約10分です】   お弁当のおかずって 毎日悩むよね〜!   ワンパターンだと 娘から「またー!?」 という声があがるし、 かといって作り置きも 思い浮かばない。   で、ネ ...

シンプルチャーハン

料理

シンプルなチャーハンが食べたい時ってあるよね!?

この料理にかかる時間は 【約10分です】   シンプルなチャーハン 食べたい時ってあるよね!?   俺はある。   ラーメン定食の しょうゆラーメンの隣に あるようなやつ ...

俺のきんぴら

料理

男の「きんぴら」を作ってみた

この料理にかかる時間 【約8分です】   男の「きんぴら」って何!?   という方に説明をすると、 ぱっと出来て、シンプルで 男っぽい味付け、という イメージ。   短時間でパパっ ...

豚のすき焼き風

料理

簡単!豚のすき焼き風レシピのご紹介

今日は、簡単すき焼き風 という事で、 豚と タマネギと 糸こんにゃく をつかって、ご飯に合う おかずを作ってみた。   あまり脂っこくなく さりとて、あっさりし過ぎない すれすれの線を狙って ...

納豆生姜

料理

納豆に生姜って合うよね!?

コレ、料理ではないですね。 試した事あります? 納豆に生姜。 意外に合いますね。 この納豆のタレと、 青ネギ(九州から送られた) で、新鮮なエネルギーを注入 してもらいました。 コストパフォーマンスも ...

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